冬枣与品牌

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冬枣优雅地挂在低矮的树枝上，枝条有些弯下去，阳光洒下来，落在冬枣以及我伸过去的手臂上，那一簇簇的枣儿个个浑圆，通体泛着光亮，我用眼睛一个个的抚摸挑选着，看好了，就伸出手臂，大拇指和食指轻轻一捏小小的把儿，一个枣儿就乖乖落进了我的手掌心里…这种枣儿的个头比普通家枣要大很多，皮薄肉脆汁儿特别地甜…

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说起枣儿，我就会想起一件事，是母亲告诉我的，那时我还不会走路，父母上班前会把我送到刚找的保姆家，保姆家有一片枣林，看我的娘娘一天上午把我放在一颗枣树下就去干别的活计去了，那时的枣树都很高，不知怎么从上面掉下来一条毛毛虫落在了我的头上，这种毛毛虫有毒刺能蛰人，这条虫心想今天运气挺好，看我皮薄柔嫩就毫不客气地在我的头皮上咬了一口，那时候我还不会说话，可是我会哭，是那种用尽全身力气要让全世界都知道的哭喊，先是把娘娘哭了过来，她一看我的头皮肿了老高，吓坏了，我仍在继续不停地哭，接着就又把自己哭回了妈妈身边，按说我应该中午在保姆家吃饭，下午下班后妈妈才来接。第二天，保姆不等送就来接了，可我说什么也不让她抱，妈妈硬是把我塞进她的怀里，我哇哇哭着反抗着，一口咬了她抱着我的手臂，我再也不肯去她家，那天，妈妈只好带着我去上班。中路博客$H+r W:Z&|O

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长大后，我才知道我那次的哭是多么地有理由。一天女友非要请我去她家吃枣，诱惑我说特别好吃，秋天的农村本来就很美，再说我还从来没有摘过枣呢，父母同意后我们就上路了，来到她家的枣林，我以为是摘枣，抬头一看，枣树都那么高，成熟了的黑红的枣儿似一个一个的风铃在离我很远离天空很近的地方随风摇来晃去，似乎在挑衅我，来抓我啊，来抓我啊，我点点头，告诉她们，如果我会爬树，一定上来抓你们。接着我就发愁了，问女友，我不会爬树，怎么个摘法？她抿着嘴一笑，说我，你真傻，这时她弟弟拿了些竹竿来，她也递给我一根，让我学着她的样子往树上打，一竿子下去，枣雨就会落下来，落在地面上，啪啪地砸出声响，很好玩，如果落在头上，就不好玩了，会很疼。我学着挥动了竹竿，一片枣儿落下来，我刚兴奋地喊了一声，突然觉得头顶火辣辣钻心的一阵疼痛，接着就叫了起来，女友跑过来拨开我的长发一看，呀，她喊了一声，让弟弟赶紧回家去拿清凉油，时隔多年，我又被枣树上的毛毛虫蛰了一下。那时的枣不成规模，价格很低。中路博客 z U2a+M)r+{3@+X0][0O0?1~

年少时的记忆，再怎样与疼痛有关，也还是有趣的。那时的疼痛只在皮肉。也许是因为心不在焉的缘故，我摘的冬枣总没有刚进园子时人家预先准备好让我们品尝的好吃。冬枣很娇嫩，是精心培育而成，是不能用竹竿打的，冬枣的树干比普通的枣树要低矮很多，很方便采摘，与你只需一伸手的距离。我站在一颗冬枣树前，站了好长时间，一簇枣儿足有十几个吧鲜活地立在枝头，我用手掌托起几个在掌心，感觉沉甸甸的，很有份量。显然，冬枣的成熟很有些晚，很有些逆时令的意味，在其他枣树的枣儿变成红彤彤的时候，冬枣还在青着。我用大拇指抚摸了一颗枣儿，轻声问她，你成熟这么晚，不着急吗？她用沉默回答了我，我轻轻松开手，她轻轻晃荡了两下，又复归了平静。这时，炳如走过来，告诉我皮儿变黄了的好吃，我刚刚拿着的那个还在绿着。我们俩一起慢慢走着，脚下的牛粪松软了枣树下的土地，枣园里空气的清香和闲适也松软了我的心，瓜熟蒂落，总是有个定数，成熟晚总有成熟晚的理由吧，在冬枣的甜美还没有被发现的时候，冬枣是这个样子成熟，在她被誉为“百果之王”后她依然如故不改初衷，绝不急匆匆地赶热闹提前卖弄，延后也绝不是为了故作深沉，她只是在她该成熟的时节成熟了，只有她自己知道，没有早一分也没有晚一分，冬枣在十月成熟，只有在这个时节，她内心里酝酿的甜蜜，才最纯美。中路博客`&}L-z*My!}9J

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能够沉淀下来的东西，总是美和耐品味的。冬枣，像那个美丽的小人鱼儿，一出世便以独特的魅力征服了人们的视觉和胃，当然，也以绝对的优势和令人刮目信服的实力占领了市场，价格自然不菲，可因为味道甜美，营养丰富，销路一直通向了国外市场。经北京市营养研究所分析，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸，总含量为0.985毫克/100克；含蛋白质1.65%,总黄酮1.65%，烟酸0.87毫克/100克,胡萝卜素1.1毫克/1000克,维生素B 0.1毫克/1000克;含维生素C最为丰富,达1079.1毫克/1000克,是苹果含量的70倍、梨的100倍，被称为“活维生素丸”。此外，冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌的功效，其营养价值为百果之冠，故有“百果之王”、“天下奇果”之美称。另外，冬枣还具有健脾养胃，益血壮神之功效。现代医学研究表明，枣果对气血不足，贫血、肺虚咳嗽，神经衰弱，失眠，高血压，败血病和过敏性紫癜等均有疗效。冬枣这么好，人们对其情有独衷，便毫不奇怪了。中路博客W*v*y_Sn Q

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“天下熙熙,皆为利来;天下壤壤,皆为利往”，冬枣的异香引来许多有识之士，也吸引了一些仅为利益趋之若诺的人，于是近年来出现了一种很奇怪的现象，冬枣树越来越多，产量越来越大，而冬枣品质却严重下降，前几年冬枣每公斤超过百元的高价格，让一些人的心灵扭曲，忘记了君子爱财取之有道的千年古训，这些冬枣培植者过早过高的追求产量而偏施化肥、激素、导致质量不保，严重影响了冬枣的声誉。在这个世界上，总有一些有着内心秉持的人，让人心怀敬畏，在冬枣前行的滔滔大军里有一面旗帜猎猎如火，他们叫做裕华人，他们向社会郑重承诺，“2万亩冬枣园决不使用任何化肥和激素，繁华期坚决杜绝喷施920，保证“雁来红冬枣”的原生品质，虽然这种做法严重影响到冬枣的产量，原来一棵树产量为20-30斤，现在有可能降到2-3斤，甚至零产量，但裕华人要使冬枣正真回归大自然，让人们吃上放心优质冬枣的决心和责任决不动摇。”还有什么比这样的消息能更让人欣慰的呢，看着枣园里稀疏零落但个个饱满富有光泽的冬枣，我的心里满是踏实。中路博客#Kh$b'tAo

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枣园离市区很远，在一片空旷的原野上，独守着一片净土。《中国枣业报》总编赵玲是个干练的女人，清爽的短发，利落的言语，她一路辛苦陪同，给我们介绍， 她还告诉我们，他们还在冬枣园里自然散养了大量的鸭和鹅，为冬枣园增施天然生物有机肥料的同时，还有利于灭荒、除草，减污，并且说，中午就领我们去吃全鹅宴，还一再强调，鹅肉最保险了，它们是吃草长大的。三鹿事件提醒了人们，吃，其实是个大问题，吃的品质，直接决定了你身体的品质。

 机会总是留给那些有准备的人，种植、养殖产业链的有机结合，将会极大地促进生态农业循环经济的良性发展，这也是“雁来红冬枣”的坚强后盾。你有什么样的意识，将会决定有什么样的品质。品牌的树立，其实是一种品质的树立，人格的树立。品牌的路也许还很长，但是我看到“雁来红冬枣”的路上已洒满阳光，长满希望…还有什么比这样的祝福更令人心甘情愿，我们离开的时候已近中午，我们走了，我们美好的祝福，将会永远陪伴着这一片圣洁的枣园……